Инфо


Видео и Фото

Пятница, 27 февраля 2015 00:00

Тандыры

Тандыры

Комплектация тандыра

Опубликовано в Продукты

Преимущества

Пятница, 27 февраля 2015 00:00

Тандыры Тикка Фудс с первого взгляда могут показаться дороже по сравнению с изготовленными в Средней Азии или кустарно на месте. Это потому, что существует значительная разница в качестве наших тандыров. Все остальные тандыры требуют периодической замены внутреннего горшка, в среднем каждые 6 - 7 месяцев. Это происходит из-за продолжительного использования оборудования, в среднем 8 - 10 часов в день.

С точки зрения мобильности - газовый тандыр удобнее, в отличие от электрического. Его можно  запитать от баллонного газа и установить в любом удобном для вас месте - парк развлечений, туристический комплекс или рынок.

С точки зрения экономии - гораздо выгоднее использовать газ, т.к. он дешевле и доступнее. Баллона хватает в среднем на 4-5 дней. При использовании бытового газа на предприятиях, использующих газовые тандыры, значительно сокращаются издержки производства.

С точки зрения практичности - тандыр состоит из легко заменяемых комплектующих, чего нет в аналогичных электрических, в которых нагревающий элемент встроен непосредственно в керамику, и в случае обрыва, что нередко случается, не подлежит ремонту. Для электрических тандыров таких же размеров потребуется 3х фазная линия, что не всегда есть в наличии. 

Мы советуем уточнять это непосредственно у производителя.

Опубликовано в Продукты

Газовый тандыр

Пятница, 27 февраля 2015 00:00

Газовый тандыр

Устройства производятся с 2002 года и используются во многих ресторанах Великобритании и Европы. Печь имеет внешний корпус из нержавеющей стали, внутри которого находится глиняный кувшин, где готовится блюдо. Все устройства тестируются перед поставкой клиенту.

Особенности комплектации:

  • Регулятор нагрева
  • Лоток и камни для равномерного прогрева
  • Крышка
  • Устройство контроля отказа зажигания
  • Пьезозажигание
  • Набор шампуров
  • Корпус из нержавеющей стали
  • ETL, CE сертифицированный продукт
Модель∅ основания∅ горлаВысотаШиринаДлиннаВес
S 400mm 240mm 860mm 600mm 700mm 175кг
M 550mm 330mm 860mm 810mm 820mm 185кг
L 700mm 450mm 860mm 860mm 910mm 200кг
XL 780mm 500mm 860mm 950mm 960mm 220кг
Опубликовано в Продукты