Продукция


Преимущества

Тандыры Тикка Фудс с первого взгляда могут показаться дороже по сравнению с изготовленными в Средней Азии или кустарно на месте. Это потому, что существует значительная разница в качестве наших тандыров. Все остальные тандыры требуют периодической замены внутреннего горшка, в среднем каждые 6 - 7 месяцев. Это происходит из-за продолжительного использования оборудования, в среднем 8 - 10 часов в день.

С точки зрения мобильности - газовый тандыр удобнее, в отличие от электрического. Его можно  запитать от баллонного газа и установить в любом удобном для вас месте - парк развлечений, туристический комплекс или рынок.

С точки зрения экономии - гораздо выгоднее использовать газ, т.к. он дешевле и доступнее. Баллона хватает в среднем на 4-5 дней. При использовании бытового газа на предприятиях, использующих газовые тандыры, значительно сокращаются издержки производства.

С точки зрения практичности - тандыр состоит из легко заменяемых комплектующих, чего нет в аналогичных электрических, в которых нагревающий элемент встроен непосредственно в керамику, и в случае обрыва, что нередко случается, не подлежит ремонту. Для электрических тандыров таких же размеров потребуется 3х фазная линия, что не всегда есть в наличии. 

Мы советуем уточнять это непосредственно у производителя.

Тандыры Тикка ФудсДругие производители
Надежность, высокое качество и точные размеры Неизвестно
Минимальная толщина стенки кувшина составляет 75 мм. Материал, используемый для него - особая глина, обожжённая перед использованием при температуре 1200C. Цельная литая структура горшка - важнейшее отличие наших тандыров. Данный  материал может выдержать ежедневную рабочую  температуру 300-400С на протяжении всего срока использования.
Керамика утверждёна в соответствии с нормами РСТ, и признана безопасной для использования в пищевой промышленности.
Теплоизоляционные характеристики внешней отделки данного аппарата соответствуют пищевым стандартам и нормами безопасности.
Типичная толщина стенки 30 - 40 мм. Используемый материал - глина не предназначенная для непрерывного нагрева и охлаждения. Часто используется сомнительный материал, не предназначенный для приготовления пищи. Не мене опасным фактом является наличие в такой глине тяжёлых металлов. Для улучшения качеств устройства, в глину вводятся такие добавки как шерсть животных и стеклянные фрагменты. Такой продукт чаще всего не сертифицирован и не может легально использоваться для приготовления пищи.
Фактический срок службы наших тандыров более 10 лет, гарантийный - 5 лет. Мы гарантируем качественное и бесперебойное срок эксплуатации тандыра и его составляющих в течение 5 лет. Срок службы: - сомнительный, обычно менее 24 месяцев. Заявленная гарантия обычно менее 12 месяцев.
Газовая горелка тандыра легка в обращении и очистке. Не менее важным является наличие пьезозажигания и контроля поступления/отсутствия газа. Кольцеобразная форма пламени наших горелок позволяет нагревать устройство быстро, с максимальным КПД. Встроенный датчик температуры помогает контролировать процесс приготовления пищи. Большинство тандыров, представленных на рынке, производятся не учитывая точные параметры при изготовлении внутренних и внешних составляющих устройства. В итоге процесс эксплуатации таких тандыров зачастую опасен. Составляющие таких устройств, как правило низкого качества, что приводит к быстрому износу и поломкам. Особенно это касается постоянно нагревающихся элементов, таких как кувшин и горелка. Тепловое расширение такого кувшина очень часто вызывает растрескивание, что приводит к ухудшению качества приготовляемых блюд, утечке тепла, и их дальнейшему разрушению.
газовый тандыр узбекский тандыр

Вот уже в течение 10 лет Тикка Фудс поставляет высококачественные тандыры, с гарантией на 5 лет.
Именно по этой причине, тандыры Тикка Фудс являются выбором профессионалов.

Оставить комментарий